
Brauhaus Zwiebel
Historisches Fachwerk, Brauhausküche und frisch gezapftes Soester Bier.
Mehr erfahren →Westfälische Küche, hausgebraute Soester Biere und ein großer Biergarten mitten in der Altstadt. Jetzt Tisch im Brauhaus Zwiebel oder Aloisius reservieren.
Vom historischen Brauhaus über das Restaurant & Biergarten Aloisius bis zur Eventbrauerei Sudhaus für besondere Feiern.
In Soest gebraut. Vielfältig, handwerklich & am liebsten frisch gezapft.
Ob Hochzeit, Firmenfeier, Brauernacht oder private Gesellschaft – unser Sudhaus verbindet Braukultur, Atmosphäre & Gastlichkeit zu einem einzigartigen Erlebnis.


Historisches Fachwerk, Brauhausküche und frisch gezapftes Soester Bier.
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Großer Biergarten, saisonale Küche, Kultursommer und entspannte Abende.
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Ausgewählte Google-Bewertungen mit 4–5 Sternen
„Das war mal wieder ein gelungener Abend. Urgemütliches Brauhaus in dem man auch mal gerne nach dem Essen noch etwas sitzenbleihr. Leckeres Essen in Brauhausqualität, große Portionen und vernünftige Preise. Freundliche, aufmerksame und flotte Bedienung. Leckeres, eigenes Bier - unbedingt probieren. Macht weiter so, ich komme gerne wieder.“
„Wir gehen seit über dreißig Jahren hierhin. Das Ambiente muss man wirklich mögen, es kann schonmal eng werden. Wir lieben es einfach, so heimelig und in der Zeit zurückversetzt. Der Service gibt sich nicht nur Mühe zuvorkommend und freundlich zu sein, nein sie sind es. Das Essen hat sich zu früher (was die Schnitzel angeht) nicht verändert., immer noch ge…“
„Brauhaus Zwiebel in Soest Das über 400 Jahre alte, unter Denkmalschutz stehende Fachwerkhaus ist seit Jahrzehnten das Stammhaus. Neben einer großen Schnitzelauswahl, für die das Brauhaus Zwiebel bekannt ist, serviert das Brauhaus Zwiebel auch Steaks, Salate, Bratengerichte, selbst gemachte Suppen und eine Auswahl an Desserts. Nehmen Sie Platz auf der Emp…“
„Vegane und vegetarische Auswahl. Schönes altes Lokal, drinnen oben sehr viel Platz. Reservieren auch in der Woche am besten. Paar Parkplätze vor der Tür oder in der Seitenstraße. Die Ofenkartoffel hatte ich mit Sauerrahm etwas besser gefunden statt Spinat aber die Pilze waren fantastisch die Pommes auch. Toiletten sind die Treppe hoch was natürlich leider…“
„Wir hatten ein wunderbares Mittagessen im Brauhaus Zwiebel und sind rundum begeistert. Von der freundlichen Begrüßung über das leckere Essen bis hin zum aufmerksamen Service war alles perfekt wie immer. Das Essen war frisch zubereitet, geschmacklich hervorragend und liebevoll angerichtet. Besonders beeindruckt hat mich die Qualität der Zutaten und die per…“
„Das war mal wieder ein gelungener Abend. Urgemütliches Brauhaus in dem man auch mal gerne nach dem Essen noch etwas sitzenbleihr. Leckeres Essen in Brauhausqualität, große Portionen und vernünftige Preise. Freundliche, aufmerksame und flotte Bedienung. Leckeres, eigenes Bier - unbedingt probieren. Macht weiter so, ich komme gerne wieder.“
„Wir gehen seit über dreißig Jahren hierhin. Das Ambiente muss man wirklich mögen, es kann schonmal eng werden. Wir lieben es einfach, so heimelig und in der Zeit zurückversetzt. Der Service gibt sich nicht nur Mühe zuvorkommend und freundlich zu sein, nein sie sind es. Das Essen hat sich zu früher (was die Schnitzel angeht) nicht verändert., immer noch ge…“
„Brauhaus Zwiebel in Soest Das über 400 Jahre alte, unter Denkmalschutz stehende Fachwerkhaus ist seit Jahrzehnten das Stammhaus. Neben einer großen Schnitzelauswahl, für die das Brauhaus Zwiebel bekannt ist, serviert das Brauhaus Zwiebel auch Steaks, Salate, Bratengerichte, selbst gemachte Suppen und eine Auswahl an Desserts. Nehmen Sie Platz auf der Emp…“
„Vegane und vegetarische Auswahl. Schönes altes Lokal, drinnen oben sehr viel Platz. Reservieren auch in der Woche am besten. Paar Parkplätze vor der Tür oder in der Seitenstraße. Die Ofenkartoffel hatte ich mit Sauerrahm etwas besser gefunden statt Spinat aber die Pilze waren fantastisch die Pommes auch. Toiletten sind die Treppe hoch was natürlich leider…“
„Wir hatten ein wunderbares Mittagessen im Brauhaus Zwiebel und sind rundum begeistert. Von der freundlichen Begrüßung über das leckere Essen bis hin zum aufmerksamen Service war alles perfekt wie immer. Das Essen war frisch zubereitet, geschmacklich hervorragend und liebevoll angerichtet. Besonders beeindruckt hat mich die Qualität der Zutaten und die per…“
„Ein wirklich gemütliches Plätzchen mit sehr freundlicher Bedienung. 😊 Alles hat wunderbar geschmeckt, aber besonders hervorzuheben sind die fantastischen Pommes! 🍟 Ich hatte wirklich schon eine Ewigkeit keine so guten Pommes mehr. Absolut empfehlenswert!“
„Es war Alles optimal, so wie immer. Sehr freundliches Personal, lecker Essen zu guten Preisen. Das Bier, absolut Spitze. Seit Jahren sind wir dort und freuen uns auf unseren nächsten Besuch👍🍺“
„Wir waren zu dritt während der Bayerischen Woche im Aloisius in Soest und hatten insgesamt einen sehr schönen Besuch. Das Essen war größtenteils richtig gut, die Preise sind absolut fair und das Personal war freundlich und aufmerksam. Auch die Getränke, die Salate und die Beilagen haben uns überzeugt. Der Braten und die Haxe waren wirklich sehr lecker un…“
„Tolles Restaurant mit sehr schönem Biergarten. Die Speisekarte bietet für wirklich jeden Geschmack etwas, vor allem gibt es viele vegetarische Gerichte. Die vegetarischen Gerichte, die wir probiert haben, waren alle sehr lecker. Große Portion zu einem fairen Preis. Die Getränkeauswahl ist auch riesig. Der Service war außerordentlich freundlich und hilfsbe…“
„Ein wirklich gemütliches Plätzchen mit sehr freundlicher Bedienung. 😊 Alles hat wunderbar geschmeckt, aber besonders hervorzuheben sind die fantastischen Pommes! 🍟 Ich hatte wirklich schon eine Ewigkeit keine so guten Pommes mehr. Absolut empfehlenswert!“
„Es war Alles optimal, so wie immer. Sehr freundliches Personal, lecker Essen zu guten Preisen. Das Bier, absolut Spitze. Seit Jahren sind wir dort und freuen uns auf unseren nächsten Besuch👍🍺“
„Wir waren zu dritt während der Bayerischen Woche im Aloisius in Soest und hatten insgesamt einen sehr schönen Besuch. Das Essen war größtenteils richtig gut, die Preise sind absolut fair und das Personal war freundlich und aufmerksam. Auch die Getränke, die Salate und die Beilagen haben uns überzeugt. Der Braten und die Haxe waren wirklich sehr lecker un…“
„Tolles Restaurant mit sehr schönem Biergarten. Die Speisekarte bietet für wirklich jeden Geschmack etwas, vor allem gibt es viele vegetarische Gerichte. Die vegetarischen Gerichte, die wir probiert haben, waren alle sehr lecker. Große Portion zu einem fairen Preis. Die Getränkeauswahl ist auch riesig. Der Service war außerordentlich freundlich und hilfsbe…“
Seit Generationen brauen wir in Soest Biere mit Charakter – aus besten Rohstoffen, handwerklichem Können und der nötigen Zeit. Jedes Rezept erzählt seine eigene Geschichte und verbindet traditionelle Braukunst mit neuen Ideen. So entstehen Biere, die nicht nur erfrischen, sondern in Erinnerung bleiben. Ehrlich gebraut. Regional verwurzelt. Mit Leidenschaft für jeden einzelnen Schluck.

