Brauhaus Zwiebel
Historisches Fachwerk, Brauhausküche und frisch gezapftes Soester Bier.
Mehr erfahren →Tradition und Gegenwart
Ein Soester Original – neu inszeniert.
Gasthaus Aloisius
Großer Biergarten, saisonale Küche, Kultursommer und entspannte Abende.
Mehr erfahren →
1983Zwiebel gegründet
1993erstes eigenes Bier
12+Bierspezialitäten
3besondere Häuser
70Mitarbeiter, die sich um Ihr Wohl kümmern
20Rund 20 Azubis in 5 Ausbildungsberufen
9jährliche Bierspezialitäten
2Bierwagen für Sie auf Tour
Seit Generationen brauen wir in Soest Biere mit Charakter – aus besten Rohstoffen, handwerklichem Können und der nötigen Zeit. Jedes Rezept erzählt seine eigene Geschichte und verbindet traditionelle Braukunst mit neuen Ideen. So entstehen Biere, die nicht nur erfrischen, sondern in Erinnerung bleiben. Ehrlich gebraut. Regional verwurzelt. Mit Leidenschaft für jeden einzelnen Schluck.
Aktuelles
Veranstaltung