Wie wird aus Malz, Hopfen und Wasser echtes Soester Bier? Bei unserer Brauereiführung erleben Sie es hautnah.

Seit September 2016 ist unser Sudhaus das Herzstück unserer Brauerei. Gemeinsam mit einem unserer Brauer werfen Sie einen spannenden Blick hinter die Kulissen und entdecken, was gutes Bier ausmacht – von der Malzvorbereitung über das Sudhaus bis hin zum Gär- und Lagerkeller.

Während der rund 60 bis 75 Minuten dauernden Führung erfahren Sie Wissenswertes, lernen unsere Braukunst kennen und dürfen natürlich auch probieren: Zwei unserer Soester Bierspezialitäten sind bereits im Preis der Führung enthalten.

Und weil eine schöne Zeit gerne noch etwas länger dauern darf, reservieren wir Ihnen im Anschluss auf Wunsch gerne einen Tisch in einem unserer Häuser.

Lust auf einen Blick hinter die Kulissen?

Ihre Brauereiführung können Sie ganz unkompliziert per E-Mail anfragen. Schreiben Sie uns an brauhaus@zwiebel.com – wir prüfen Ihren Wunschtermin und melden uns kurzfristig bei Ihnen.

Bitte beachten Sie: An Sonn- und Feiertagen, Samstagabends sowie in den Monaten November und Dezember finden keine Brauereiführungen statt.

Kommen Sie vorbei, erleben Sie unsere Brauerei und schmecken Sie ein Stück Soest.

Gemeinsam Bier erleben

Sie möchten unsere Brauerei kennenlernen – ganz unkompliziert als Einzelperson oder in einer kleinen Gruppe? Dann sind unsere öffentlichen Brauereiführungen genau das Richtige für Sie.

Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen, erfahren Sie mehr über unsere Braukunst und genießen Sie gemeinsam ein gutes Soester Bier.

Hier können Sie sich ganz einfach für eine öffentliche Führung anmelden.

Brauereiführung Classic

ca. 60-70 Minuten Führung durch einen unserer Brauereimitarbeiter oder Biersieder
Zwei Soester Biere je Person inkludiert
338 € für die Führung inkl. den ersten 20 Teilnehmern (entspricht ab 16,90 € je Person)
Weitere Teilnehmer: 16,90 € je Person
Zu dieser Führung buchen wir noch weitere Gäste individuell hinzu.

Exklusive Brauereiführung

ca. 60-70 Minuten Führung durch einen unserer Brauereimitarbeiter oder Biersieder
Zwei Soester Biere je Person inkludiert
499 € für die Führung inkl. den ersten 30 Teilnehmern (entspricht ab 16,33 € je Person)
Weitere Teilnehmer: 16,90 € je Person
Zu dieser Führung buchen wir keine weiteren Personen hinzu. Ihre Gruppe bleibt für sich.